10:33:38詹姆士出走料理以尋找(zhǎo )詹姆士私(sī )廚菜單(dān )為節目(mù )主軸(🎹),為了尋找(zhǎo )記憶中的美味(wèi )料(💤)理,詹姆士將(⏬)帶領(🎏)大家探索市場(chǎng ),品嘗(⚫)在(🐿)地美(měi )味(wèi )、尋(xún )訪料(liào )理(🎡)達人(🕯)。並在節目(mù )中展現(🚉)特(tè )(🏐)殊(shū )食材的處理方(🎫)式、嘗試新的醬料(🚸)或是新(xīn )的料理作法,製作(💞)創意料理料理教學,最(📯)後在節目片尾(🔢)時(❔)作出一道(dào )詹姆士創(🥔)意料理(🙂)。